البروتينات:
- تستخدم لبناء وإصلاح أنسجة الجسم ، والمحافظة عليها.
- يوجد مصدران للبروتينات: المصادر الحيوانية والنباتية.
المصدر الحيواني:
- يزود الجسم بالعناصر الغذائية المهمة.
- ويوجد في اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان.
اخترالمصادر المغذية ذات المصدر الحيواني مثل البيض والسلمون والدجاج.
قلل من المصادر الحيوانية المصنعة مثل النقانق وقطع الدجاج لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون والصوديوم.