3– مجموعة الخبز و الحبوب:
الرسالة الخامسة: اجعل نصف استهلاكك من الحبوب الكاملة
أ- الحبوب الكاملة والتي تعني القشور والبذور كاملة.: تعتبر أهم مصدر الكربوهيدرات مثل الأرز البني ،البرغل ،الشوفان ،الفشار دقيق الذرة الكامل ،خبز القمح الكامل .
ب: الحبوب المكررة: تشمل الخبز الأبيض ،وكريمة الأرز ،وكريمة القمح،والشعير ،والمعكرونة ،والأرز الأبيض.
عدد الحصص الغذائية من الحبوب فى اليوم: | |
من سن 4 -8 سنوات | 4 حصص |
من سن 9- 11 سنة | 4-5 حصص |
من سن 12-13 سنة | 5-6 حصص |
من سنة 14-18 سنة | 7 حصص يوميا |
حصة واحدة من الحبوب تساوي:
| |
 | |
