Course Content
العادات الغذائية بين أطفال المدارس

النظام الغذائى الصحى : 

  يشمل الاستهلاك العالي للفواكه والخضروات الطازجة،وتناول وجبة الإفطار يومياً ،وعدم تشجيع الاستهلاك الروتيني للأطعمة الفقيرة بالمغذيات والتي تحتوي على نسبة عالية من السكريات والدهون المشبعة والأملاح.

أهمية النمط الغذائى الصحى:

  • الأداء الاكاديمى : يحسن الإنتباه والتركيز

 

  • صحة الدماغ: يقلل من خطر الإصابة بالإكتئاب

  • اللياقة البدنية: يبنى عضلات قوية قادرة على التحمل

  • صحة القلب والرئة:يحسن ضغط الدم واللياقة البدنية

  • صحة القلب والأوعية الدموية: يحافظ على مستوى السكر فى الدم

  • الصحة على المدى الطويل :يقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكر والسمنة

  • قوة العظام :يقوى العظام

 

العناصر الغذائية

هي أى عنصر يحتاجه الجسم للنمو والصيانة ويمنحه التغذية.

تصنيف العناصر الغذائية:

  1. العناصر الغذائية الكبرى : (مصدر الطاقة):
  • يحتاجها الجسم بكميات كبيرة.
  • توفرالطاقة اللازمة للكائنات الحية لتعمل.
  • وتشمل الكربوهيدرات ،والبروتينات ،والدهون.
  • عدد السعرات الحرارية التي يوفرها كل جرام واحد من العناصر الغذائية الكبرى
  • الكربوهيدرات والبروتين تمدان الجسم ب4 سعرات حرارية لكل جرام واحد.
  • توفرالدهون 9 سعرات حرارية لكل جرام واحد.

 

2- العناصر الغذائية الدقيقة:

  • يحتاجها الجسم بكميات صغيرة
  • تحافظ على الأنسجة وتجددها لتنظيم وظائف الجسم.
  • وتشمل المعادن والفيتامينات والماء.

 

 

يمكنك مشاهده المزيد من خلال الضغظ على اللينك التالى :

https://drive.google.com/drive/folders/1FmJ_OGMgjd7HFAIIiYErt5qAetG2Hvg0?usp=drive_link