أكلت إيه؟ 5 أطعمة بتدمر صحتك وانت مش واخد بالك
هل سبق وسألت نفسك: “هو أنا باكل صح ولا لأ؟”
الحقيقة إننا أحيانًا بنفكر إننا بناكل أكل عادي أو حتى “كويس”، لكن في الحقيقة بعض الأطعمة الشائعة اللي موجودة في كل بيت بتكون سبب مباشر في زيادة الوزن، ضعف المناعة، مشاكل القلب، وغيرها من الأضرار اللي ممكن تبان بعد سنين.
في المقال ده هنتكلم عن 5 أطعمة منتشرة بتأثر على صحتك بشكل خطير وانت ممكن ما تكونش واخد بالك، وكمان هنعرفك البدائل الصحية ليها.
اللحوم المصنعة – الخطر الصامت على صحتك
إيه هي اللحوم المصنعة؟
اللحوم المصنعة زي السوسيس، البسطرمة، اللانشون، والسلامي، هي لحوم تم تعديلها عن طريق التمليح أو التدخين أو إضافة مواد حافظة.
أضرارها على الجسم
تحتوي على نترات الصوديوم اللي ترتبط بسرطانات القولون والمعدة.
مليانة دهون مشبعة بتسبب ارتفاع الكوليسترول.
ضغط دم مرتفع بسبب كمية الملح العالية.
البديل الصحي
استبدلها بـ:
التونة بالماء
البيض
صدور الفراخ المشوية
الجبن القريش
العصائر المعلبة – فخ السكر المغلف
رغم شكلها “فريش” وطعمها اللذيذ، إلا إن العصائر الجاهزة مليانة سكريات مضافة قد تتجاوز احتياجك اليومي في علبة واحدة!
إزاي بتضر صحتك؟
ترفع سكر الدم بسرعة
تسبب مقاومة الإنسولين مع الوقت
بتزود الوزن وتضعف المناعة
البدائل
عصير فريش بدون سكر
مياه منكهة بشرائح فواكه
تناول الفاكهة كما هي للاستفادة من الألياف
الزيوت المهدرجة – العدو الأول للقلب
توجد في المخبوزات الجاهزة، الفطائر، البطاطس المقلية، وبعض أنواع الزبدة الصناعية.
مخاطرها
ترفع الكوليسترول الضار LDL
تقلل الكوليسترول النافع HDL
تسبب التهابات بالجسم
ترفع احتمالية الإصابة بالجلطات وأمراض القلب
استبدلها بـ
زيت الزيتون
زيت جوز الهند
زيت بذور الكتان
المشروبات الغازية – ضرر أكتر من العطش
حتى الدايت منها مش آمنة!
أضرار ثابتة بالأبحاث
تسوس الأسنان
مشاكل بالكلى
هشاشة العظام
اضطرابات هضمية
الشيبسي والمقرمشات – متعة مؤقتة وضرر دائم
أضرار الشيبسي
يحتوي على مادة “الأكريلاميد” المسرطنة
غني بالصوديوم = ضغط مرتفع
زيوت مهدرجة
يسبب إدمان للأكل غير الصحي
خلاصة
اختياراتك اليومية بتفرق.
حاول تستبدل الأطعمة الضارة ببدائل صحية وتدريجيًا هتحس بفرق في طاقتك، تركيزك، وصحة جهازك المناعي.
